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Oliver Tölke
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Aktueller Stand über Umbau

Die Beschäftigten von Schäfer´s Brot- und Kuchenspezialitäten sollen heute über den aktuellen Stand des Umbaus informiert werden. In diesen Minuten beginnt eine Betriebsversammlung in Minden. Der Mutterkonzern EDEKA hatte Ende des Jahres angekündigt, dass sich Schäfer´s künftig auf sein Kerngeschäft konzentrieren soll. Die Filialen sollen an Partner übergeben werden. Seitdem verhandeln die Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten, die Betriebsräte und der Mutterkonzern über die Einzelheiten.