Die Gewerkschaft NGG im Mühlenkreis warnt vor längeren Arbeitszeiten in der Gastronomie. Sie sagt, gehe es nach dem Willen des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes, dann müssten die 7.200 Beschäftigten bei uns bald sechs Tage in der Woche arbeiten. Die bestehenden Regelungen in den Tarifvereinbarungen würden den Mitarbeitern schon jetzt viel abverlangen. Die Gastronomie-Branche hat seit Jahren große Probleme Nachwuchs zu finden.